朋友邀我去乡下搞点龙虾吃,没想到还意外收获了两碗野藕肠!

作者:鲁家庄主 05-12阅读:2981次

整天窝在店里,感觉十分无聊得紧,很想出去玩玩。也真奇了,想啥来啥,中午,朋友邀我去养殖场搞点龙虾晚上搓一顿,我当然非常兴奋,连忙欣然应允啦,说走就走,便各自带着老婆骑着摩托车一路飞奔至车埠而去。

一般来说,夏季捉龙虾最容易。因为五月份以后,天气就比较热了,气温高,龙虾一般都在水中生活,由于天气太热,龙虾多在阴凉处透气,这个时候无论是用地笼子还是垂钓的方法,都可以有很大的收获。

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在选好的池塘面下笼子的时候,一定要选择水浅、水草相对密集的区域,因为这些区域里面龙虾密集度很高。

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在农村很多人都使用一种几米长的多段网格地笼去水塘中捕捉龙虾。长长的虾笼子里只要放一些小鱼(蚯蚓,或者田螺肉都行),然后丢进池中,将一根引绳系在塘边的竹桩上,过几个小时来收网,都会有不错的收获。

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放地笼子的时候要注意,记得要做好明显标记,这样便于收网的时候查找。否则第二天取笼的时候找不到具体位置。

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取龙虾笼子是朋友拿手好戏,他亲自下水取虾,我们便在岸上观望。

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我也没闲着,满是好奇,沿着湖边,一路跟随,更忍不住用手机咔咔拍个不停啦!

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几天收获不大,十多个虾笼,才捞出这么一点。朋友说,上午他哥哥已经取过一次了,现在能搞这么多,已经是运气不错了。

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活蹦乱跳的龙虾在泡沫箱中中扯动着,发出嗞嗞的响声。嘿嘿!这些家伙一个个张牙舞爪的,哼!想逃,没门!

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够了够了,装起来吧!别让这些家伙跑掉了!小有收获,而且是免费的龙虾,简直高兴死了...

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路过一处藕池,朋友说:“这是野生的,下去抽碗把应该没人说的!”

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水深及腰,看样子很费劲啊!看来,这碗菜真的来之不易了。今天总算亲眼目睹,每天吃的藕肠是怎么来的了...

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对于在湖区长大的朋友来说,采摘藕带似乎是一种游戏。只要看到水面上毛笔状的小荷,基本就可断定水下必有藕肠。

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水浅的地方用脚顺着小荷的茎往下滑,触到泥层后,脚尖往泥下一挖,然后脚趾利落地夹住藕肠向上一勾,一支嫩嫩的“笔头簪”就已出水。

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边抽边洗,又白又嫩,细长的藕肠,爱死个人了。

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诶诶!小心滴啊!

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手举起来看得,留个照吧!

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这边的藕肠感觉好抽些,稍稍用力就抽起来了!

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够了吧!拉我起来!

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在池塘里摸索了半天,两把藕肠终于到手了。回去啰!

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把箱子腾哈子,虾子放上边...满载而归,回克了!哟西!!!今晚有酒喝了!

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庄主我亲自烹制龙虾,香喷喷整了一大锅,真是挖不得撤,颜色红亮饱满,锅底汤汁浑厚,香气四溢,旁边看的人胃口早就被吊得老高。

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抓一只龙虾在手,将首尾轻轻剥开,虾壳里裹住了麻辣浓郁的汤汁,很入味,麻辣味不会很冲,是耐得住细品的麻辣,若加入配菜,吸收了汤底的配菜和鲜嫩弹牙的小龙虾,每一口都是享受。

朋友去乡下搞点龙虾吃,没想到还意外收获了两碗野藕肠!今晚的龙虾和藕肠,竟然成了餐桌上的抢手货,就在朋友早餐店里,另邀上邻居一家,老老少少围了一桌子人,都忍不住大快朵颐起来!