一般酱香味的都用肉来做，这一道酱香杏鲍菇做法简单，吃也很好吃。
杏鲍菇
备料：杏鲍菇、生抽、老抽、蚝油、芝麻、葱花、香油
第一步、杏鲍菇切成片，然后改刀，如下图所示
切片
改刀
第二步、准备一个碗，碗中放生抽、老抽、蚝油、香油拌均匀
拌料
第三步、杏鲍菇放到一个容器中，然后把拌好的料倒入一半腌制十分钟
腌制
第四步、锅中下入油烧热，把杏鲍菇下入锅中煎，两煎都煎一下，再把剩下的汁倒入里面煮
煎
下汁
第五步、煮至入味就可以盛出，撒上葱花、芝麻就可以了
杏鲍菇
酱香杏鲍菇
非常好吃的一道菜，做法简单，成本低。
