软炸肋排的家常做法

炸肋排，猪排骨能提供丰富的钙质可维护骨骼健康。 炸肋排也相当美味的，绝对是下饭神菜！而且做法简单，只需几步即可上桌。

材料：肋排、花椒粉、酱油、盐、葱姜末、油

做法:

1.肋排洗净浸泡去血水

2.加入花椒粉、酱油、盐、葱姜末腌2小时

3.油6成热炸7成熟，捞出控油

4.油温8成热在复炸一次

5.盛盘。