1、我用了这个勺子的两勺面粉。用温水尽量调稀一点，因为没做过的话很容易控制不了火候。厚了的话很容易摊不开面皮。
2、胡萝卜切小粒
3、用了半块火腿肠。
4、榨菜片切丁，不喜欢榨菜的可以不加，胡萝卜也同样、可以加煮熟的土豆丝之类的。好像正宗的煎饼果子是加油条或者薄脆的。
5、锅子洗干净撒一点点油，把胡萝卜丢进去煸一下。
6、胡萝卜出锅之后再热锅，可以滴一点点油。怕没有油的饼吃起来不香。
7、把拌好的面糊倒进去。
8、可能是锅太热了或者是面糊太厚了又或者是面糊太少了，所以木有沾满一整个锅底。不过还有鸡蛋这个神奇，所以上一步的失误可以补救。打一个鸡蛋进去，划散，查漏补缺，嘎嘎~~~
9、撒一点黑胡椒，个人口味~翻面，让鸡蛋这面颜色好看些。
10、再翻过来再翻回去~
11、涂上稀释过的海鲜酱和辣椒酱（不喜欢的小伙伴可以不涂哦）撒上准备好的料
12、折起来就能吃了。
早餐的话再搭配一杯牛仔就完美了。如果有果汁搭配也是非常不错的选择~~~
