这才是莲藕最简单的做法, 没有之一, 5分钟就能端上桌享用!

莲藕是非常常见的食材，其具有很好的清热祛燥之功效，几乎适合所有人群食用。莲藕对女人拥有极高的滋补效果，常吃莲藕女性能改善皮肤暗沉，祛痘，预防便秘，排毒，滋阴养血等功效。今天一喵和大家分享一道好吃的莲藕家常菜，青椒炒莲藕。

青椒炒藕片

食材：莲藕 青椒 葱 蒜 醋 食盐 食用油

莲藕洗净切薄片，用清水加少许白醋浸泡10分钟。

青椒洗净切片，葱蒜洗净切好。

锅中倒入食用油，下葱 蒜爆香。

把藕片 青椒倒入锅中，加食盐翻炒成熟即可。