温度美食 | 依稀记得我们一起吃糯米饭的场景

作者:吃货求勾搭 06-01阅读:1751次

文/秀歌

阳春三月,正是入学的时候。

天刚微亮,随着时间的流逝,校门前宽宽的马路上慢慢的汇集了许多的学生,就像涓涓细流变成潺潺流水,声音也渐渐的大了起来。

在一片嘈杂声中,我和相隔一个多月未见的小月在校门前相遇,我欢快的向小月打着招呼,小月对着我甜甜的笑了笑,说:“早上好啊!小秀。”之后,我们便一边叙述着各自的假期生活,一边在人群中穿梭着,最后来到一家卖糯米饭的小摊前,我对着阿姨道:“阿姨,来两份两块钱的糯米饭,其中一份多要辣,不要糖,不要花生。”

边说着我把钱递给了阿姨,我看了看小月,问:“你有什么要求没?”。小月便上前对着阿姨说道:“阿姨,我的少要点辣,在多加点糖就行。”阿姨爽快的应了一声“好嘞,等一下啊”。

我和小月便站在摊前静静的等待着我们的早饭。我们看着阿姨熟练的拿出小盒子,在底层铺上一层糯米饭,然后在糯米饭上抹上一层辣椒酱,放上土豆丝和凉拌海带丝,再放上一点花生、一点酱菜,然后依小月的要求放上糖,最后在铺上一层白白的糯米饭,然后将盒子盖上,把饭压紧实。不一会功夫,两份糯米饭便做好了。

拿上早餐,我与小月来到一处空地,这是我们常来的一处,高高的房子挡住了阳光,留下一小片阴影。我与小月总是在这里享用我们的美食。每每这个时候,我总是顾不上小月便急急忙忙的开吃了,白白的糯米饭颗颗粒粒都晶莹剔透,吃起来十分的有嚼劲,再配上红红的辣椒酱,和其他小菜,这样的早餐,总是让我无法拒绝。我最喜欢的就是她家 的辣椒酱,十分的好吃,也不知道怎么做的。

可小月常常说:“另一家的糯米饭更好吃,不过人太多了,我才懒得和这么多人挤在一起”。我对小月说:“虽然另一家的的确要好吃一些,不过人也好多,她好像将糯米饭和其他的东西混在一起,只是吃饭不要小吃,味道也不错。但是,我最喜欢的还是这一家,她家的辣椒酱真好吃,白白的糯米饭也不错。

不过你干嘛又要辣酱,又要糖啊,又甜又辣的,吃起来真奇怪。”小月说:“怎么会,这样最好吃了,你想吃甜的就吃有糖的部分,想吃辣的就吃辣的部分,虽然也会混在一起,但味道也不错。真的特别好吃,不信你试试看。”我说:“算了吧!我才不相信这样会好吃呢!看着就觉得怪怪的。”直到毕业以后,我也从未吃过加糖的糯米饭。

时至今日,我与小月早已分别走上属于自己的路。时间的流逝,我们各自的忙碌,让我们一年也难得见上一面。有时,进出校门时,我总会想起小月,想起读中学时校门前的那家小摊,想起我们一起吃糯米饭时的情景。

糍饭团

配料表

主料:

糯米、大米

咸蛋黄、油条

肉松

详细步骤

1.糯米和大米各半浸泡3-4小时,蒸熟后,稍微冷却备用

2.竹席卷上铺一层保鲜膜,铺上一层饭

3.饭上铺好油条 肉松 和咸蛋黄

4.卷起 左右两端用勺子顶紧

5.江江 饭团已基本成型

6.撕开保鲜膜,切开,喜欢的话,可以撒些苔条,也算装饰

7.配以豆浆一杯,就是健康早餐啦

完成图