[吃在大连]吃够味“杀猪菜”, 让你忘记岁月的“杀猪刀”!

作者:大嘴帮您选饭店 06-07阅读:2747次

今天要高考的童鞋们加油吼,

考完就可以无忧无虑地逛吃逛吃啦~

高考已经离小编渐行渐远,

但是翻滚着的美食记忆总是不能忘怀~

小时候在农村过节最忘不了的就是“杀猪菜”!

一大家子人围在一起,

热热闹闹的就为吃这一顿~

在五花肉、血肠、酸菜同煮彼此交融下,

造就了杀猪菜肥而不腻,

酸爽鲜嫩的口感!

来找找村里“杀猪菜”的味道吧~

盛上一碗,金黄的酸菜每一缕都沾着肉汁,

再就着口小酒,

让你美滋滋地忘记岁月的“杀猪刀”~

凤城杀猪菜

对于一个店能开在这我觉得老板挺牛,

哈哈能找到这更牛!

小河虾炸的酥脆,

淡淡的鲜味恰到好处,挺适合下酒的~

干煸肥肠真是挺惊艳的,

肥肠提前过油了配上尖椒一炒特别香。

酸菜锅一直在火上咕嘟咕嘟的,

正经凤城杀猪菜里面有很多的大肥肉,

一会就能看到厚厚的一层油,

好这口的吃起来就是个香!

四周码了一圈血肠,

血肠煮到时候就像小蘑菇一样的爆开~

炒叉子,

里面放的是黄瓜丝就不会腻还有点爽口~

点了一份野菜,

水分挤的有点干配的大酱非常好吃哦!

这一顿一共220元,算小贵吧...

感谢@水瓶座and双鱼座 分享

儿时的什么味道,让你念念不忘?

"不评也不赞,瘦得比较慢!"