最经典的辣椒炒肉的家常做法, 美味又开胃

辣椒炒肉

主料：

五花肉250克。

辅料：

油适量、盐适量、辣椒200克。

1.所有的食材准备好。

2.猪肉洗干净，切片，用生抽将肉腌制一会儿，辣椒切片。

3.起锅，烧热食用油，下五花肉片煸炒至出油，盛出待用。

4.锅留底油，下入辣椒片，撒入食盐

5.煸炒至辣椒开始爆皮

6.下入肉片，炒匀

7.出锅