红烧凤尾虾的做法

作者:做饭很简单yo 06-14阅读:4470次

大虾洗净。

2.

将虾皮剥掉,尾巴处最后一节保留。将虾线清理干净。

3.

蒜去皮切碎。

4.

锅里油热加入蒜碎,葱花炒香。

5.

加入虾翻炒几下。

6.

倒入调好的料汁翻炒均匀,至汤汁浓稠即可。(料汁:1勺味极鲜酱油,0.5勺蚝油,白糖适量,料酒几滴,水2勺调匀。)

7.

装盘浇上锅里剩余的料汁即可。