将鸡蛋蒸成这样, 真好看还能补钙, 小孩子最爱!

蒸鸡蛋是我们经常吃的食物，尤其是小孩子也很爱吃蒸蛋，鸡蛋高蛋白高营养，还含有丰富的钙质，经常吃能补充钙物质，达到长高的目的。将咸蛋和鲜蛋一起蒸来吃，不仅颜色漂亮，口感也会更好。孩子更是爱不释手！

漂亮的三色蒸蛋

食材：咸鸭蛋2个、鸡蛋2个、皮蛋1个、油适量、料酒适量、清水适量

做法：

1.把皮蛋剥去外壳，咸鸭蛋和鸡蛋分别磕入碗中

2.把咸蛋黄捞出，咸蛋白放入鸡蛋液，加1调羹料酒，2调羹清水打匀

3.再把咸蛋黄与皮蛋分别夹成均匀的小块