今天妈妈去让我买菜，我正好赶上了社区一年一度美食节大赛，真是人们所说的来得早不如来得巧，我最先看到的是一位王大妈的五香条，其次是和我关系最好的李伯伯，他做的好像是很平常的的家常菜——麻婆豆腐，他的高超技艺，将平凡的菜做出了不平凡的味道。更让我明白了不要小看生活中的每一个人。
1.首先伯伯将豆腐晾干水份，切成小块
2.将所有调味料搅拌匀，豆瓣酱可在超市或干货店买到。 用一点盐，生抽和糖腌绞肉机绞出来的猪肉15分钟
3.先将空锅加热，再将油倒入锅内，江油倒出，之后再下油开始烹饪，最后用中火先炒绞肉机绞出来的猪肉三分钟
4.然后下所有调味料拌匀，将酱汁煮开约三分钟，酱汁会变稠（如是水水的，可多加少许太白粉）
5.然后下豆腐，轻手拌匀，不要弄散豆腐
6.煮两分钟后，洒上葱花就完成了！
今天的我特别高兴，也特别幸运，能有机会看到这么精彩的比赛，吃到这些这么美味的食物，如果让我从中选一个我一定会选伯伯的麻婆豆腐，吃起来软软的，特别的爽，他那苍老手指却做出不一般的食物，一个字来形容“香”。我也爱上美食，以后他们举办我都要参加。私下我经常向他们学习做菜。
