开着空调吃火锅真爽

火锅是晋南人爱吃的一道美食。热腾腾的火锅，除湿驱寒，夏天吃开着空调，木炭和菜的香味混在一起，真爽。

素火锅的食材有白菜、小油菜、海带、粉条、白豆腐、油豆腐、炸红薯、丸子等

食材有白菜、小油菜、海带、粉条、白豆腐、油豆腐、炸红薯、丸子等

食材有白菜、小油菜、海带、粉条、白豆腐、油豆腐、炸红薯、丸子等

最后放上葱姜蒜末和各种调料

放木炭加火

滚十分钟即可食用。

吃的中间可加调料汤，以免锅子烧干

这样营养丰富，容易吸收，淸淡减肥的火锅你学会做了吗？