10分钟就上菜, 干烧香料咖喱, 绝对秒杀料理

作者:美食语录 06-29阅读:4810次

绞肉200g

洋葱半颗

甜椒适量

红萝卜适量

番茄1小颗

敏豆适量

日式咖喱块2小块

盐巴胡椒适量

印度咖喱香料

综合咖喱粉3-5小匙

孜然粉1-2小匙

姜黄粉0.5

红椒粉1-2小匙

做法:

1首先先把材料都切成差不多大小的丁,洋葱记得切碎一点

2热锅先炒绞肉

3绞肉炒到8-9分熟后把洋葱甜椒红萝卜依序丢进去炒

4接着加入两小块日式咖喱块,盖上盖子把咖喱块闷到融化

5最后加上其他印度香料粉调味(如果没有印度香料粉可以省略),试试看味道后可用盐巴跟胡椒粉调整

6起锅后绝对是配三碗白饭的料理啦~~