家里做上这样一道麻辣鲜香的鲫鱼, 爱挑食的儿子都叫好

今天朋友来家里聚会，带了几条鲫鱼，本来自己的儿子最爱挑食就想了很多办法看看哪道菜最适合他，不过这次真的挺成功，让宝贝儿子喜欢了这道麻辣鲜香鲫鱼。

材料：

鱼、花椒、老干妈、青红辣椒、葱、姜、蒜

做法：

1、把鱼洗净去内脏，在两面划几刀，擦干水分。

2、开火倒油，把鱼放入锅中小火煎炸。炸至酥脆，捞出。

3、开火倒油，放入花椒，炸出香味，捞出，倒入葱姜蒜末和青红辣椒段，炒出香味，放一点老干妈，翻炒均匀，放入鱼，加水焖两分钟，即可出锅。

不得不说第一口下去真的很没