简单上手又好吃的油浸椒盐烤薯角

作者:独自品美食 07-08阅读:1279次

到了暑期孩子们放假时间

我们忙着给住校回来的小妮子改善伙食

在家吃在外面吃各种胡吃海塞

直到吃到有深深的负罪感

话说年纪大了胡吃海塞消化系统也受不了

好在又送去暑期班了

我和小哥的吃饭问题也回归正常了

今天的烤薯角单纯的香和辣

因为家里有一个特别喜欢吃土豆的人

在贝儿回来时我会经常做些土豆吃

夏天更喜欢一些单纯味道的菜

而不是复合味很重的菜

所以一点盐和胡椒就能让土豆达到很完美的香辣

土豆经过橄榄油的浸润透出的香和胡椒的辛辣

无论是这样吃还是用来拌沙拉都是很出色的

非常适合这个季节的一道不油腻小菜

材料

土豆一个 橄榄油 盐 现磨黑椒碎

做法

1、土豆洗净擦干水分

2、将土豆纵向一起为二然后再切成每块都有土豆片的条

3、放入容器中倒入适量橄榄油

4、在撒入适量盐然后拌匀

5、表面撒上黑椒碎放入烤盘中

6、放入预热好200度的烤箱中层上下火约20分钟

啰嗦:喜欢放辣椒,迷迭香、和其他香料都是可以的。