我国大约有1.2亿肥胖儿,占全球的8%。在成长过程中,人体脂肪细胞的增长会经过3个关键期:出生前3个月、3~7岁和12岁~17岁。在以上3个关键期中,脂肪细胞增长最为活跃,一旦增生过度可引起“脂肪细胞增多型肥胖”。其他时期,称之为“脂肪细胞体积增大型肥胖”。“脂肪细胞增多型肥胖”最难治疗,所以11岁~13岁是控制儿童肥胖的最后一道关,若青春期肥胖仍未被控制,则约有80%的肥胖儿可发展为成人肥胖。因此,把握这个时期非常重要。如何预防孩子变成小胖墩呢?
首先分餐盘,均衡饮食。对孩子而言,预防肥胖首先要做到均衡饮食。比如,每天摄取的三大营养素:蛋白质、碳水化合物和脂肪,都要控制摄入量,不要无节制的吃。一般,在孩子添加辅食后,2周岁之前,父母会给孩子独立做饭,控制摄入量。而等孩子过了2周岁之后,虽然和父母可以吃同样的食物,但父母也应该给孩子准备一个多格餐盘,这样既可以保证食物的多样化,又可以有效控制孩子的食物摄入量。
除了饮食控制体重,运动也是必不可少的手段,家长要培养孩子的运动爱好。比如,游泳、慢跑、跳绳等。如果孩子实在没有喜爱的运动项目,那么家长也要想办法制造机会让孩子“运动”起来。比如不坐电梯,一般爬楼梯20分钟消耗的运动量相当于慢跑1小时,吃完饭带孩子晚上散步等。
最后要多给孩子做家务的机会,部分肥胖的孩子都有一个通病,那就是懒!很多家长非常宠溺孩子。比如,只要孩子一个眼神,一抬手,东西就会送到孩子身边。有些诸如洗澡、穿衣、系鞋带等的小事,也全都是由父母代劳。久而久之,吃得多动得少就会发胖。而一旦孩子发胖后,动作变得迟缓后就更不愿意动了,这就形成了一个恶性循环。所以,父母一定要多给孩子机会做力所能及的事,让孩子动起来。
作者简介:陈津津,上海市儿童医院儿童保健科
"上海市医学会是一个有着百年历史的社会团体,以促进医学科技发展、医学知识普及为己任,一直以来坚持科普惠民的理念,所属各专科分会积极响应学会号召,集中全市最优秀的医学专家,开展多种形式科普活动,全方位推进医学科普宣传。上海市医学会于2018年获得上海市卫生健康委员会首批“上海市健康科普文化基地”称号,将担负起更大的责任和义务,继续着力于向人民群众传播正确的医学健康知识,提升全民健康素质,实现人民对美好生活的向往,将基地建设成更为优质、更受欢迎的医学健康科普家园。