夏天到了, 一起做凉拌菜吧

作者:爱你一年有一年 05-12阅读:1214次

夏天来了,桌上肯定少不了凉菜,今日跟我们分享一个应季凉菜,好吃养分,做法简略,看一眼就能学会,做给家人吃,我们都说好!

凉拌香辣藕片

食材:莲藕、大蒜、香菜、小米椒

做法:

1、莲藕洗净去皮,切成薄片,放在水中浸泡15分钟。

2、大蒜去皮切末,小米椒洗净切碎,香菜洗净切成小段备用。

3、锅中烧一锅水,水开后放入藕片焯熟。焯好后,捞出沥干水,放入盐、醋、生抽、鸡精、辣椒粉、小米椒、蒜末。

4、锅中倒入油,烧热后淋在佐料上,撒上香菜段,拌匀即可。

什么叫 “重要的事情说三遍”?就是指:说说说一遍,微博说一遍,朋友圈再说一遍。。。