咖喱牛肉饭

牛肉 适量

土豆 一个

洋葱 小半个

西兰花 三四朵

蚝油 适量

姜 三片

料酒 适量

咖喱块 一块

做法步骤

1、牛肉洗净切块，放适量料酒，姜，蚝油手抓腌制10分钟

2、准备土豆去皮切块，洋葱切块，我放的美人椒，哈哈，根据个人口味可选胡萝卜

3、锅里放油加热放洋葱炒香下腌制的牛肉炒制变色，放土豆块，美人椒，加适量水烧开转小火炖15分钟左右，放咖喱块烧3分钟收汁即可

4、最后把蒸好的米饭装在盘子中间把炖好的牛肉盛在米饭周围，就可以开吃啦！