番石榴怎么吃健康 水果也能做家常菜

作者:营养保健大师 05-28阅读:3440次

番石榴是一种富含多种营养的水果,现在收到许多的人的喜爱。但是番石榴不仅仅是可以直接吃,而且还可以做成多样的食物,甚至还能做成家常菜,接下来就教教大家用它来做菜。

番石榴是一种营养价值极高的水果,不仅口感独特,而且内含丰富的维生素和氨基酸,膳食纤维,能够很好的补充人土所需的微量元素。近几年,也得到越来越多的人喜爱。但是,很多人都不知道,番石榴不仅可以当水果吃还可以做成菜。

番石榴瘦肉粥,其实番石榴与瘦肉熬制成粥味道也不错,也能更好的保留其中的营养。首先,先将番石榴洗净后切成小块。再把瘦肉洗去血水后,切成肉末。把锅内的开水煮沸后,放入淘洗好的大米直至煮沸。煮沸后,中火熬制到米成半熟状,在依次放入瘦肉和番石榴煮到粘稠为止。起锅前再放入适量的盐和味精进行调味。

番石榴不仅可以和肉一起熬粥还可以和肉炒在一起。在其中再放入适量的桂圆干,口感不仅变得更有层次,在夏天也更清口。首先,先将桂圆干放在热水里泡软。再把番石榴洗净后切块,把肉切成片用芡粉腌制3分钟。起油锅到八成热后,放入番石榴和肉片一起翻炒,2分钟后再放入桂圆干,再放入适量的盐和味精进行调味。

番石榴还可以做成酸奶,换个方式也让番石榴的吃法不再单调。番石榴酸奶的做法也十分的简便。在榨汁机里放入酸奶和切成块的番石榴,一起融合在一起就大功告成了。番石榴酸奶很适合在早晨饮用,不仅促进肠胃的蠕动,还可以有效排出肠胃中的毒素。

番石榴也能和其他水果一起做成水果沙拉,不仅清口还能补充大量的维生素。同时吃下多种的水果,也避免对每天一样的水果产生吃腻的心理。番石榴可以和任何的水果一起使用,说过沙拉的做法也只要加入适量的酸牛奶或者沙拉酱即可,在家做起来也非常的便捷。【原创未经允许,谢绝转载!】