蒸鸡蛋是我们经常吃的食物,尤其是小孩子也很爱吃蒸蛋,鸡蛋高蛋白高营养,还含有丰富的钙质,经常吃能补充钙物质,达到长高的目的。将咸蛋和鲜蛋一起蒸来吃,不仅颜色漂亮,口感也会更好。孩子更是爱不释手!
漂亮的三色蒸蛋
食材:咸鸭蛋2个、鸡蛋2个、皮蛋1个、油适量、料酒适量、清水适量
做法:
1.把皮蛋剥去外壳,咸鸭蛋和鸡蛋分别磕入碗中
2.把咸蛋黄捞出,咸蛋白放入鸡蛋液,加1调羹料酒,2调羹清水打匀
3.再把咸蛋黄与皮蛋分别夹成均匀的小块
作者:菜谱先学 06-22阅读:2597次
蒸鸡蛋是我们经常吃的食物,尤其是小孩子也很爱吃蒸蛋,鸡蛋高蛋白高营养,还含有丰富的钙质,经常吃能补充钙物质,达到长高的目的。将咸蛋和鲜蛋一起蒸来吃,不仅颜色漂亮,口感也会更好。孩子更是爱不释手!
漂亮的三色蒸蛋
食材:咸鸭蛋2个、鸡蛋2个、皮蛋1个、油适量、料酒适量、清水适量
做法:
1.把皮蛋剥去外壳,咸鸭蛋和鸡蛋分别磕入碗中
2.把咸蛋黄捞出,咸蛋白放入鸡蛋液,加1调羹料酒,2调羹清水打匀
3.再把咸蛋黄与皮蛋分别夹成均匀的小块