糖油饼的做法

作者:厨娘美食日记 05-07阅读:5224次

普通面粉150克

酵母1克

无铝泡打粉1克

盐2克

红糖50克

酵母0.3克

无铝泡打粉0.2克

普通面粉50克

糖油饼的做法

1、准备面粉放入盆中,加入酵母,盐,泡打粉

2、用温水和成软面团不沾手即可,表面封油盖上保鲜膜饧一夜

3、准备50克面粉放入小盆中,加入酵母,泡打粉和红糖

4、用温水和成软面团不沾手即可,封上油盖上保鲜膜饧一夜

5、饧好面团去掉保鲜膜不用在揉面

6、直接放面板撸长即可

7、分别揪岀等量差不多面挤

8、红糖面挤和白面挤重叠一起

9、擀面扙擀薄划三刀

10、放入热油锅中正反面炸熟即可

11、糖油饼完成趁熟享用

12、下面把咸油饼擀薄划三刀

13、放入热油锅中两面炸制金黄色即可

14、咸油饼熟了趁热享用吧