豆芽比较美味爽口，是平时不可或缺的蔬菜。在菜市场买的豆芽，质量没有保证，有些黑心商家会用到膨大剂等化学用品， 其实豆芽制作很简单，只要七八天，自己完全可以做出一大盆，那如何自己在家里种豆芽？也有简便的方法。我经常就用大的饮料瓶来自己做豆芽，方便简单，量也足。
第一、准备一个大的可乐瓶
把它从2/3处剪开。底部钻穿4、5个洞。洞的大小要比绿豆粒儿要小。
第二、浸泡绿豆。
把当年生的新鲜的绿豆浸泡一把就可以，量也不要太多。把它在清水中浸泡一天，第2天它的皮儿就有点儿长开了，倒掉清水。
第三、把豆芽装进饮料瓶中
用一碗清水倒进去，投洗一下绿豆。然后盖上一层湿布，用来保湿。放在温度15度以上的地方，生芽比较快。
第四、投洗绿豆
每天要用清水投洗两次绿豆，如果没有时间，投洗一次也可以保证绿豆不缺水。倒进的清水都从底部的小孔漏出去，也不会积水。大约3天就可以冒出小芽了
放在避光的地方，大约7天左右就可以长满豆芽。直接拿出来投洗一下，新鲜爽口，安全卫生的豆芽就做好了。安全卫生又好吃，如果大家喜欢，可以这样试一下。
一把绿豆，一个饮料瓶，3天发出无毒豆芽，全家吃的放心！教您在家种豆芽，不用催生剂，7天收一茬，好吃又下饭。
