眼看又是郊游季了，妈妈们秋游打算给宝贝准备什么小零食呢?
如果没主意，就来看看今天的这款小零食吧！外表是曲奇饼干的模样，内涵则全都是以地瓜为主的健康原材料。不仅健康，而且用到的芝麻、奶粉还可以给宝宝补钙。
做成饼干的样子，宝宝肯定一眼就爱上啦~
关于这道菜
菜名：地瓜曲奇
月龄：12M+
食材：地瓜300g、奶粉30ml、黑芝麻5g、面粉20g鸡蛋1个。
制作步骤
1、地瓜洗净、去皮、切成薄片，入蒸锅蒸熟。
PS：用筷子轻轻一戳能穿透，就说明熟了。
2、取出蒸熟的地瓜，放入碗中，用勺子将地瓜压成泥。
3、倒入面粉，之后还要添加奶粉和鸡蛋，地瓜泥会有点稀，所以这里加了面粉，让地瓜泥不会太稀。
4、倒入奶粉，搅拌均匀。
5、再打入一个鸡蛋，继续搅拌均匀。
PS：加入鸡蛋是为了让口感更加丰富，如果宝宝对鸡蛋过敏，这一步可以省略。
6、加入黑芝麻，再次搅拌。
PS：大概搅拌成图片里这样不干不稀的程度。如果觉得干就加水，觉得稀就加面粉。
7、将裱花嘴装入裱花袋中，再用小勺将地瓜泥放入裱花袋。轻轻挤压，在烘焙纸上挤出一个小饼干的样子。
8、烤箱提前10分钟预热，地瓜泥放入烤箱，120度，上下火烤30分钟左右。
8、这就是烤完之后的地瓜曲奇啦。软软香香而且固定成形的状态还可以让宝宝拿在手里自己吃呢！
麻麻们在烤的时候可以根据宝宝的喜好来掌握时间，如果喜欢软软的20分钟就够了，如果喜欢外脆里软，那就30分钟，只要不烤糊就可以了啦！
对于每种食材的用量和过敏性，宝妈要根据自家宝宝的情况进行斟酌哦。
